Abbiamo iniziato da poco tempo noi della Franz Haas, di ritrovarci un giorno ogni mese a degustare i nostri vini. Devo ammettere che è una gran bella cosa, anche perché se usciamo a fare visite ai clienti non si aprono mai bottiglie nostre, in casa o in azienda sul tavolo non ci sono quasi mai i nostri vini, quindi la cosa migliore è organizzare questi incontri. Quest’ultima è stata particolarmente interessante, Lagrein dal 2001 al 2010, dieci annate. All’ unanimità, quello uscito meglio dalla degustazione è stato il 2001, una grande sorpresa per tutti, considerando gli anni ….molto tipico, ancora giovane, persistente e morbido sia in bocca che al naso. Il 2002 ed il 2004 ricordavano molto il 2001, le annate 2003 e 2007 erano segnate da una stagione molto calda, il 2008, 2009 e 2010 buoni, ancora giovani. Eravamo così compiaciuti del 2001, 2002 e 2004, che la domanda più logica è stata il chiedersi se le ultime annate prodotte si evolveranno così bene come le prime assaggiate. Lo sapremmo quando ci ritroveremo tra un po’ di anni.