Sein Ziel: der beste Wein der Welt
Zu seinen Hobbys gehört auch das Segeln. Allerdings ist Franziskus Haas das letzte Mal vor 18 Jahren auf einem Segelboot gewesen. Denn seine wahre Leidenschaft ist der Wein. Und dessen Anbau, Produktion und Lagerung widmet er den größten Teil seiner Zeit.